Somon cu legume la tava

Ingrediente:
2 cotlete de somon proaspat
2 cepe
2 morcovi
2 ardei
2 cartofi
1 lamaie
ulei de masline
sare, vegeta


Legumele se taie bucati mari, se sareaza si se adauga putina vegeta peste ele.
Pestele se unge cu putin ulei de masline, se adauga sare si vegeta si se asaza in tava, apoi se toarna legumele de jur imprejurul lui. Jumatate din lamaie se taie feliute si se asaza in tava.
Dupa ce se incinge cuptorul se baga tava si se tine aproximativ 40-45 de minute.
Se adauga lamaie peste peste si se serveste.
Pofta buna!